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  新东方烹饪始于1988年,我校是经云南省教育厅批准的烹饪类专业学校□□,是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的烹饪学校。属于全国统招院校,学校招生代码为:530A07。

  拿一些茶叶提前用开水浸泡好□□,等茶叶泡出颜色透着清香就可以将茶叶过滤出来剩下清澈的茶水,把米清洗干净,倒入到电饭煲里加入过滤后的茶水□□□□,按照一般的米饭的煮法就可以了。(注意茶的浓度不能太高了不然的话米饭的香味就会被茶水掩盖住□□□,煮饭时应该使用低浓度的茶水)加了茶水的饭会更加的清香扑鼻。

  加花生油是很多人都知道的一种小技巧,就是米饭清洗干净之后倒入适量的水,再加入几滴花生油进去□□□□,按照正常的方法煮饭就可以了。这样做出来的米饭颜色比较光亮好看而且比较饱满□□□,粒粒分明。

  这里的醋使用的是白醋□□□□,在米下锅之前放上几滴白醋□□□□,这样做出来的米饭不仅松软可口并且饭的香味浓郁。加入几滴白醋还有一个非常好的优点就是可以让米饭存放的时间更长,非常适合夏天再煮白米饭的时候使用这个小技巧。

  首先将锅里面倒入一定量的百米和一定量的水放入一两勺猪油,放入猪油后的饭看起来成色比较好,吃起来有猪油的香味。江西十一选五,并且是起来不会油腻,恰到好处。

  煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,组图:桐谷美玲登杂志内页 亲自浮现春季背包图鉴斗牛牛游戏下载:,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时□□□□,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋□□,可使米饭易于存放和防馊□□□,而且蒸出来的米饭并无酸味□□,③(网上赚钱方法:动)比喻饱含,相反饭香更浓。

  陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。

  做法是:放入清水中浸泡两小时□□□,捞出沥干□□□□,再放入锅中加适量热水□□□□,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。

  此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水□□,即能去除米饭异味。

  做法是:根据米的多少适量茶叶,用开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣□□,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中□□□□,按常规入锅蒸即可。

  因为米饭的主要成分是碳水化合物,约占百分之七十五左右,其中大部分是淀粉。用开水做饭,淀粉在水温六十度以上□□□,会吸收水分膨胀、破裂、糊化溶出,变得格外有粘性,同时用开水煮米饭,能够缩短烹饪的时间,大米中的营养素,不会因长时间高温加热而破坏,因此建议大家还是选择用开水做米饭。

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  2018-10-01展开全部煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。

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